Rendang Telur Puyuh.
Kamu dapat dengan mudah membuat Rendang Telur Puyuh menggunakan 15 bahan dan 11 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Telur Puyuh :
- 50 butir telur puyuh.
- 1 sachet Bumbu rendang instan indofood.
- 1 bungkus kecil rendang.
- 1 buah lengkuas ukuran sedang.
- 1 batang laos.
- 1 bungkus santan kara.
- secukupnya Gula jawa, gula pasir.
- dan garam.
- 3 buah kemiri.
- secukupnya Ketumbar.
- secukupnya Cabai.
- 6 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 3 lembar daun salam.
- 1 buah bawang bombai.
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Telur Puyuh :
- Rebus telur puyuh lalu kupas yaaa.
- Iris bawang merah 3 siung ya.
- Iris bawang bombai juga. Sisih kan ya jangan d campur.
- Uleg semua bumbu kecuali yg di iris yaa.
- Tumis bawang merah hingga harus seperti bawang goreng lalu masukkan bumbu ulek yaa... Lalu tunggu hingga harum. Jika sudah harum masukkan bumbu indofood instan nya jangan lupa sambil d aduk2 ya. Lalu masukkan bawang bombainya..
- Lalu masukkan santan kara dan air secukupnya yaaa..
- Masukkan gula, garam, daun salam, laos, sereh..
- Masukkan telur yg sudah d kupas. Aduk aduk lalu d tutup ya biar meresap..
- Tunggu sampai air menyusut dan mengental..
- Jangan lupa tes rasa yaa... 😊.
- Selamat menikmati.