Rendang Daging.
Kamu dapat dengan mudah membuat Rendang Daging menggunakan 24 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Daging :
- Daging Sapi (Iris kecil tipis).
- 2 bungkus Santan Kara.
- Masako.
- Penyedap.
- Garam.
- Gula Putih.
- secukupnya Air.
- Minyak goreng.
- Bumbu rendang Indofood.
- Bumbu Halus.
- Bawang Putih.
- Bawang Merah.
- 6 biji besar Cabe merah.
- 1 ruas Kunyit.
- 1/2 biji Pala.
- 1 ruas Jahe.
- 6 biji Kemiri.
- Mrica.
- Ketumbar.
- Bumbu Lain (Tdr dihaluskan).
- Sereh 1 batang (geprek).
- Laos secukuonya (geprek).
- 2 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging :
- Blender bumbu halus.. Kemudian tumis bumbu halus dengan bumbu rendang indofood dan bumbu lainnya (sereh,laos,daun salam,daun jeruk) sampe harum. masukkan daging. Kemudian beri air secukupnya dan tuangkan 2bungkus santan instant.
- Beri masako,penyedap,gula,garam... aduk..tunggu hingga menyusut dan daging empuk.
- Koreksi rasa...selamat mencoba.