Rendang Jamur Tiram.
Kamu dapat dengan mudah membuat Rendang Jamur Tiram menggunakan 7 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Jamur Tiram :
- 600 gr jamur tiram (me: 2 bungkus).
- 1 bungkus Indofood bumbu spesial Rendang.
- 400 ml santan sedang (me: 200ml kara + 800mlair).
- 1/2 lembar daun kunyit, simpulkan.
- 8 lembar daun jeruk.
- 3 batang serai ambil yg putih, memarkan.
- Secukupnya garam dan gula.
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jamur Tiram :
- Cuci bersih jamur, lalu Suwir2 Kasar. Sisihkan.
- Tumis bumbu Indofood spesial Rendang, beserta daun kunyit, daun jeruk, dan serai, tumis hingga harum..
- Lalu masukkan santan, sambil diaduk2 hingga mendidih..
- Masukkan jamur tiram, gula dan garam. Sesekali diaduk hingga santan mengental, berminyak, dan agak kering. Tes rasa. Angkat & siap disajikan..