Rendang ayam versi jawa. 🥰JANGAN LUPA SUBSCRIBE, LIKE & SHARE. Masih berpikiran kalau memasak resep rendang ayam itu terlalu sulit? Coba pakai bumbu sederhana seperti di artikel ini.

Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Namun segalanya tak seperti yang diinginkan bila badan badan tiba tiba merasa seram sejuk dan.
Kamu dapat dengan mudah membuat Rendang ayam versi jawa menggunakan 19 bahan dan 2 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rendang ayam versi jawa :

1 ekor Ayam.
1 sdm Gula jawa.
1 bungkus kecil Santan instan.
Air.
Rempah :.
2 lembar Daun Salam.
2 cm Lengkuas (geprek).
2 batang Sere.
3 lembar Daun jeruk.
Bumbu halus :.
3 siung Bawang putih.
8 siung Bawang merah.
2 cm Kunyit.
2 cm Jahe.
4 buah Cabe merah.
1 sdt Ketumbar.
1/4 sdt Pala bubuk.
2 butir Asem.
secukupnya Garam.

Dan karena rendang ayam lebih merupakan versi sehari-hari dari rendang, rendang daging dianggap lebih spesial karena membutuhkan waktu yang lebih lama untuk memasaknya dan oleh karena itu disimpan hanya untuk acara-acara yang dihormati. "Keluarga-keluarga cenderung memiliki resep. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan bumbu yang kaya. Didihkan santan bersama bumbu halus, bawang merah iris, daun jeruk purut, daun kunyit, serai, asam kandis, pekak, dan kayu rendang ayam, resep rendang ayam, resep masakan ayam, Ayam rendang, bumbu rendang jawa timur, rendang ayam jawa, resep rendang.

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam versi jawa :

Potong2 ayam sesuai selera. Cuci bersih. Sisihkan.
Haluskan bumbu. Tumis bumbu dan rempah sampai harum, masukkan potongan ayam dan gula jawa. Aduk2, tambahkan air, tutup hingga ayam lunak. Tambahkan santan, aduk2. Koreksi rasa. Tunggu santan menyusut. Angkat. Sajikan..

Versi Pertama rendang ayam tok ini adalah hasil sumbangan Puan Mariana Zainal. Nak ganti ayam dengan daging pun boleh. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir rendang yang diinginkan: sedikit berkuah kental atau kering berwarna hitam dan berminyak.