Rendang jengkol ala aku. Hari ini aku share video masak aku. Aku suka banget namanya rendang jengkol. Hai,, Masak rendang jengkol itu mudah dan simple banget.
Maaf, fotonya ga 'cling'… Aku motretnya sore, mendung, pake camera HP. (hiks. ala. bandung. di. jengkol. jual. padang. rendang. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Kamu dapat dengan mudah membuat Rendang jengkol ala aku menggunakan 14 bahan dan 1 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rendang jengkol ala aku :
- 1/4 jengkol.
- secukupnya santan.
- bumbu halus.
- 5 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- sesuai selera lombok selera masing "(bisa pakai lombok merah besar).
- secukupnya jahe, kunyit,.
- 1 btg serai digeprek.
- seruas jari lengkuas digeprek.
- 2 lembar daun jeruk.
- 1/4 sdt merica biji.
- 1/4 sdt tumbar.
- secukupnya garam, gula.
- minya goreng utk menumis.
Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Rendang Jengkol Asli Padang Makanan Siap Saji RENDANG RAS. cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau Tapi bun, waktu itu aku lagi tidak ready daun jeruk di dapur, aku coba rendam dengan air saja hasilnya. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Jika ingin mencoba memasak Rendang Jengkol, Food Blogger Sukmawati Rs membagikan resepnya untuk Anda Cara membuat rendang jengkol.
Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol ala aku :
- Tumis semua bumbu hingga harum, lalu masukan air sedikit supaya tdk gosong masuk kan jengkol dan santan masak hingga kuah menyusut koreksi rasanya lalu angkat selamat mencoba (oh ya bun kalau lebih lama itu akan lebih mantap).
Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Seperti namanya maka resep masakan jengkol balado ini merupakan resep masakan jengkol ala daerah minang. Food & Beverage Company in Pontianak, Indonesia. Dalam narasi kuliner pertkotaan jengkol dan petai barangkali tidak pernah masuk hitungan. Ya, maklum saja kedua jenis benda memang tidak seksi diangkat ke layar kuliner.