Rendang Jengkol (Bumbu instan).
Kamu dapat dengan mudah membuat Rendang Jengkol (Bumbu instan) menggunakan 8 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Jengkol (Bumbu instan) :
- 250 gr Jengkol tua.
- 5 lembar daun salam/daun jeruk.
- Bumbu halus:.
- 8 buah cabe merah kriting.
- 4 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 2 butir kemiri.
- 1/2 sachet Bumbu instan rendang indofood.
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol (Bumbu instan) :
- Tiriskan Jengkol yang sebelumnya sudah direbus dg daun salam/daun jeruk..
- Geprek si Jengkol (biar pipih dan bumbu meresap).kemudian goreng sebentar.Tiriskan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu rendang indofood hingga harum.masukkan Jengkol dan tambahkan air secukupnya.rebus hingga air menyusut dan mengental..
- Test rasa. Jika kurang sreg sama rasanya tambahkan garam/gula. Klo aq gak tak tambahin soalnya bumbu rendangny dah enak..
- Jengki siap dihidangkan. 👍 Jozzzz pokoke kenyil2 rasane..😂😁.