Rendang Jamur Tiram Putih.
Kamu dapat dengan mudah membuat Rendang Jamur Tiram Putih menggunakan 12 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Jamur Tiram Putih :
- 800 gr jamur tiram putih.
- 4 bh santan kara.
- 4 sdm cabe giling.
- 15 bh rawit hijau dan merah.
- 1 sdt lengkuas halus.
- 1 sdt jahe halus.
- 1 sdm kunyit halus.
- 5 bh daun jeruk.
- 3 bh daun salam.
- 2 btg sereh.
- 8 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jamur Tiram Putih :
- Potong2 memanjang jamur tiram kmd cuci dan kmd drendam dlm air hangat yg tlh dberi garam. Rendam selama kurg lbh 15 mnt.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Kmd masukkan jamur.
- Mskkan daun2 dan sereh. Mskkan jg santan..
- Aduk2 terus jgn sampai santan pecah.
- Stlh kurg lbh 3-4 jam maka rendang siap utk disantap. Silahkan mencoba.