Rendang Jamur Kancing.
Kamu dapat dengan mudah membuat Rendang Jamur Kancing menggunakan 14 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Jamur Kancing :
- 200 gram Jamur kancing.
- 1 bh Tahu (me : tahu merah).
- 2 bh Bakso besar.
- Bumbu bumbu nya :.
- 2 siung Bawang Putih.
- 4 bt Bawang merah.
- 2 cabe merah kriting.
- 4 bh Cabe rawit merah.
- 2 bh cabe rawit merah utuh.
- Tomat.
- Batang Daun bawang (bgn putihnya).
- Garam.
- Gula.
- 1 sdm bumbu rendang instan.
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jamur Kancing :
- Siapkan semua bahan. Bersihkan jamur kancing dari kulit ari (bgn luar tipis). potong tipis2 ato sesuai selera..
- Potong tahu kotak, bakso belah 2 dan potong tipis. Iris juga bumbunya : iris2 baput, bamer, duo cabe, dan tomat, batang daun bawang. (sisakan cabe utuhnya).
- Panaskan minyak tumis baput, bamer, cabe, tomat dan batang daun bawang, sampe harum. Masukkan tahu dan jamur kancing aduk2 beberapa saat, selanjutnya tambahkan air, masukkan cabe rawit merah utuh dan irisan tomat. masak hingga tanak. Cek tasa jangan lupa ya...