Rendang Jamur Express.
Kamu dapat dengan mudah membuat Rendang Jamur Express menggunakan 6 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Jamur Express :
- 8 buah Jamur Hioko.
- 1 bungkus Bumbu Instan Rendang.
- 300 ml Santan Cair.
- 1 batang Serai.
- 3 lembar Daun Jeruk.
- 1 sdt Minyak Goreng untuk menumis.
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jamur Express :
- Rebus jamur hioko dengan air mendidih sampai empuk, tiriskan. Potong-potong kepala jamur tipis-tipis, suwir-suwir batang jamur..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu rendang instan, masukkan serai dan daun jeruk, tumis sampai harum. Kemudian masukkan santan cair, aduk-aduk hingga mengental.
- Masukkan potongan jamur, aduk-aduk hingga merata, diamkan dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah santan mengering. Angkat dan sajikan..