Rendang Ayam mantul. Bisa juga ayam di rebus lebih dahulu agar lebih lembut Jika saudara suka sila subcribe komentar like dan share. Ada Ayam Geprek enak di @ayambebekmafia Penasaran segimana enaknya yekaan. Joanne cobain Ayam Geprek Bumbu Rendang tp bumbunya menurut Joanne kurang pedes. ayam ayam Mbak Sri yang super super begitupun orangnya MANTUL bener???
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan. Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar.
Kamu dapat dengan mudah membuat Rendang Ayam mantul menggunakan 18 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Ayam mantul :
- 1 ekor ayam, potong potong sesuai selera.
- bumbu bumbu yang di haluskan.
- 10 bh bawang merah.
- 5 bh bawang putih.
- 15 biji cabe merah keriting.
- 1 batang serai.
- 1 ruas lengkuas.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas kunyit.
- bumbu utuh :.
- 3 bh kapolaga.
- 2 bh bunga lawang.
- 5 bh cengkeh.
- 2 lbr daun salam sesuai selera.
- 7 lbr daun jeruk.
- 1 bungkus santan kemasan.
- sesuai selera gula dan garam.
- minyak goreng untuk menumis bumbu.
Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Lokal Rasa Internasional , Bodynya guys Mantul. Ohh jadi ini Yng dinamakan Pijat Plusnya Satu. Super Igo , Ngalahin Mamah Muda Apalagi janda muda.
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam mantul :
- Cuci ayam sampai bersih... Rendam dengan garam, diamkan 10 menit... Cuci bersih lagi, dan kasih garam secukupnya, diamkan 30 menit biar ayamnya gurih dan garam meresap....
- Blender bumbu halus.....
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu halus...
- Oseng bumbu halus sampai kalis, keluar minyaknya dan tidak berbau mentah/ langu...
- Tambahkan ayam, bumbu utuh, santan kemasan (bisa di ganti santan segar, lebih enak dan gurih rasanya). Oseng oseng sampai bumbu bercampur rata dengan ayam... Tambahkan air, dan tunggu sampai matang....
- Rendang ayam siap di santap bersama keluarga....
- Selamat mencoba resepnya dan silahkan kasih komentar apabila ada pertanyaan ya bu ibu syantik.... Ditunggu hasil recooknya...
Arti kata mantul jaman now, mantul adalah singkatan dari Mantap Betul, artinya, ketika ada hal yang menakjubkan, asik, ataupun hal-hal serupa lainnya, biasanya orang mengungkapkan kekagumannya. Selain Rendang, ada Lontong Sayur Padang yang punya rasa dengan ciri khas yang bikin masakan Padang ini nggak ada tanding. Dan karena rendang ayam lebih merupakan versi sehari-hari dari rendang, rendang daging dianggap lebih spesial karena membutuhkan waktu yang lebih lama untuk memasaknya dan oleh karena itu. Resep ayam rendang dengan menggunakan bumbu yang asli, masih dilestarikan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Saat ini masakan tradisi Minang ini menjadi kuliner khas yang terkenal di.