3. Rendang Ayam ala Ummi. #Rendang #masakrendang #cooking Ini merupakan Video Pertama dari Selera Ummi, video tentang resep memasak. kedepan nya kami akan terus mengupload. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Kak pernah masak rendang ayam sedap and tahan lama, ayam rendang pedas, ayam rendang minang and ayam rendang mertua, boleh I tahu mana ialah masakan traditional and.

Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Hingga sekarang, makanan tradisi Minang tersebut menjadi kuliner khas yang sangat terkenal di penjuru negeri.
Kamu dapat dengan mudah membuat 3. Rendang Ayam ala Ummi menggunakan 8 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat 3. Rendang Ayam ala Ummi :

1/2 kg ayam.
Bumbu rendang (indofood).
Sereh.
Daun salam.
Daun jeruk.
Santan kara.
Gula.
Air.

Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari chef terkemuka kita iaitu Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan bersama lemang, ketupat ataupun juga pulut kuning. Untuk resepi ni Che Nom gunakan cara menumis dalam minyak kerana dapat membangkitkan aroma rempah yang digoreng. Bila kamu tidak begitu suka dengan porsi ayam yang besar, maka bisa membuatnya dengan cara disuwir.

Langkah-langkah untuk membuat 3. Rendang Ayam ala Ummi :

Cuci ayam sampai bersih.
Tumis bumbu rendang (indofood) hingga wangi, kemudian masukan daun salam, daun jeruk, sereh, tambahkan sedikit gula (saya tidak menambah garam/penyedap lagi, karena bumbunya sudah gurih).
Masukan ayam, tambahkan air hingga ayam setengah tertutup, kemudian masukan santan kara. Diamkan hingga bumbu meresap dan air berkurang (sesekali aduk, agar ayam terbumbui dengan rata).
Setelah matang (boleh di keringkan atau tidak, saya senang tidak di kering) sajikan ke dalam mangkok.
Rendang ayam ala ummi siap di santap.

Yuk diorder : ⏺Rendang Daging ⏺Rendang Ayam. ⏺Rendang Daging Suwir ⏺Rendang Paru ⏺Rendang Tuna ⏺Rendang Jamur ⏺Keripik Daun Kunyit ⏺Keripik Balado Gula Aren ⏺Keripik Seledri. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Masukkan kembali ayam suwir bersama bumbu dengan ditambahkan kelapa parutnya. Tips untuk resepi rendang ayam, pertamanya ayam yang hendak dimasak haruslah dibuang kulit.