Simak Cara Membuat Rendang Jamur Tiram🍄 yang Khas

Rendang Jamur Tiram🍄.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Jamur Tiram🍄 :

• 250 gr jamur tiram.
• 2 daun salam.
• 2 daun jeruk.
• 1 serai.
• 400 ml santan kental.
• Secukupnya minyak.
• 🍁Bumbu Halus🍁.
• 5 bawang merah.
• 3 bawang putih.
• 3 cabe merah besar.
• 15 cabe rawit (selera).
• 1 sdt ketumbar bubuk.
• 1 sdm gula jawa.
• Secukupnya garam.

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jamur Tiram🍄 :

1. Cuci bersih jamur, suwir sesuai selera lalu sisihkan.
2. Uleg/blender bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan serai, daun salam, daun jeruk, beri santan dan biarkan mendidih.
4. Setelah itu masukkan jamur, beri garam dan gula, aduk² dan biarkan hingga air menyusut, versi favorit saya kuah kental masih ada sedikit ya, bisa juga dimasak sampai kering, sampai mengeluarkan minyak.
5. So yummy(!)🤤🤤🤤.