Rendang ati ayam ala gue. Kemarin saya beli ati ampela ayam, lalu bingung mau dimasak apa.pengennya yang beda dari biasanya. Akhirnya milih dibikin RENDANG ATI AMPELA AYAM. Bikin Rendang, Anak kecil aja Pasti Jadi.
Bersihkan ati ayam dan usus ayam di bawah air mengalir. Apabila sudah, anda bisa meniriskannya terlebih dahulu. Cara memasak rendang ayam yang lezat dan nikmat ala rumah makan Padang memang membutuhkan waktu yang tidak sedikit.
Kamu dapat dengan mudah membuat Rendang ati ayam ala gue menggunakan 12 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rendang ati ayam ala gue :
- 10 ati ayam.
- 4 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 10 buah cabe merah.
- 6 buah cabe rawit.
- 1 bungkus bumbu rendang kering.
- 3 lembar daun salam.
- Jahe sebesar ibu jari tangan.
- Laos sebesar ibu jari kaki.
- 1 bungkus santan kara.
- secukupnya Minyak goreng.
- Penyedap rasa.
Tetapi walaupun begitu hasil masakan ayam ini sangta menggugah selera dna bikin nambah lagi. SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu agresif. Rendang Hati Ayam Sambal Cabai Merah - Berikut saya bagikan resep rendang hati ayam spesial untuk anda!
Langkah-langkah untuk membuat Rendang ati ayam ala gue :
- Blender smuaa bumbu kecuali laos n daun salam..laos nya ckup digeprek aja.
- Tumis bumbu dengan api sedang sampai harum dn jngan lupa masukkan bumbu rendang kering nya....
- Setelah harum masuk kn ati dn beri air satu gelas..dn didi kn smpai bumbu meresap...
- Setelah bumbu meresap masuk kn santan. Diaduk2 smpai kering jng lupa dicicip...
- Setelah itu angkat dn msukkan kedlm wada..dn siap saji...
- Selamat mencoba...
Kamu salah satu penggemar ati (hati) dan ampela ayam, Bela? Tapi bingung mau memasaknya menjadi apa selain digoreng? Tenang, kamu bukan satu-satunya orang yang merasa demikian kok. Sebab, bagi para pemasak pemula sering kali merasa kesulitan mencari ide untuk mengolah ati. Rendang telur ındofood ala gue dewe😅.