Rendang Homemade.
Kamu dapat dengan mudah membuat Rendang Homemade menggunakan 19 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Homemade :
- Daging sapi.
- Bawang putih.
- Bawang merah.
- Cabe merah.
- Cabe rawit.
- Lengkuas.
- Jahe.
- Kunyit.
- Pala.
- Kayu manis.
- Garam.
- Lada bubuk.
- Ketumbar.
- Daun jeruk.
- Daun salam.
- Sere.
- Penyedap rasa.
- Masako.
- Santan.
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Homemade :
- Potong dadu daging lalu cuci.
- Haluskan bumbu dengan blender tambahkan sedikit air (kecuali daun jeruk salam lengkuas dan serai digeprek).
- Tuang bumbu tadi ke daging lalu masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih tambahkan santan lalu aduk perlahan.
- Tambahkan garam gula penyedap rasa dan masako.
- Setelah air tersisa sedikit koreksi rasa dan kematangan daging.
- Matikan api jika sudah matang.
- Rendang siap disajikan happy trying 💕.