Rahasia Membuat Rendang Ayam simple yang Cepat Di Rumah

Rendang Ayam simple.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Ayam simple :

• 1/4 kg ayam.
• 6 biji cabe merah (kalau maw pedas bisa ditambah).
• 7 siung bawang merah.
• 3 siung bawang putih.
• 3 lembar daun jeruk.
• Santan kental (saya: beli dipasar 3 ribu).
• Garam.

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam simple :

1. Cuci bersih ayam terlebih dahulu.
2. Haluskan cabe merah, bawang merah & bawang putih.
3. Kemudian goreng bawang merah satu siung sampai wangi lalu tambahkan bumbu halus dan tambahkan daun jeruk.
4. Tumis sebentar kemudian tambahkan ayam, masak sampai ayam berubah warna kemudian tambahkan santan + garam.
5. Jangan lupa sekali2 sambil diaduk biar santannya tidak pecah.
6. Masak sampai keluar minyak.
7. Selesai... Selamat mencoba.