Bagaimana cara Membuat Rendang Sapi Pedas Anti Gagal yang Cepat Di Rumah

Rendang Sapi Pedas Anti Gagal.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Sapi Pedas Anti Gagal :

• Bahan Utama.
• 1 kg daging sapi.
• 200 ml santan encer.
• 300 ml santan kental.
• secukupnya Garam.
• Daun pohon kunyit.
• Bumbu halus.
• 100 gr bawang merah.
• 70 gr bawang putih.
• 2 batang sereh.
• 2 ruas lengkuas.
• 3 lembar daun salam.
• 4 buah kemiri.
• 4 cm kunyit.
• 2 ons cabe keriting merah.

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi Pedas Anti Gagal :

1. Siapkan daging dan potong sesuai selera, haluskan bumbu-bumbu yang dibutuhkan..
2. Masukan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam daging, masak hingga mendidih dan keluar minyak dari daging.
3. Masukan 200 ml santan encer dan masak hingga mendidih dan air sedikit berkurang, masukan garam dan daun kunyit secukupnya.
4. Setelah mendidih dan sedikit berkurang masukan lagi 300 ml santan kental, tunggu hingga mendidih dan air berkurang setelah itu masukan secukupnya minyak goreng/ minyak kelapa sedikit demi sedikit, aduk hingga kering dan rendang siap disajikan 🥰🥰.