Rendang simpel T2 (Telor puyuh, Tahu). Welcome back to my channel, kali ini aku share kembali resep pempek. tapi kali ini lebih simpel yakni pempek tahu tanpa menggunakan ikan dan telor, tapi jgn. Langkah langkah menetaskan telor puyuh dari awal sampai puyuh menetas. Selari dengan perubahan zaman yang mahu siapkan rendang ayam dan daging dengan cepat, timbul pula variasi rendang ayam simple, rendang ayam tanpa minyak dan kerisik.
Kamu dapat dengan mudah membuat Rendang simpel T2 (Telor puyuh, Tahu) menggunakan 10 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rendang simpel T2 (Telor puyuh, Tahu) :
- 250 gram telur puyuh.
- 5 biji tahu.
- 1 biji cabe merah besar.
- 4 biji bawang merah.
- 3 biji bawang putih.
- 4 biji kemiri sangrai.
- 1 sdt lada bubuk.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya kaldu jamur.
- 1 bungkus kecap manis.
Langkah-langkah untuk membuat Rendang simpel T2 (Telor puyuh, Tahu) :
- Rebus telur puyuh hingga matang, lalu rendam air dingin dan kupas kulit,,,Goreng tahu hingga sedikit kecoklatan.
- Haluskan bumbu (duo bawang,cabe merah, kemiri).
- Siapkan wajan, beri minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum, beri secukupnya lalu masukan telur puyuh, tahu,kecap manis,lada bubuk, garam, kaldu jamur...masak hingga air menyusut, icip"lalu sajikan......