Rendang Ayam Simpel.
Kamu dapat dengan mudah membuat Rendang Ayam Simpel menggunakan 12 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Ayam Simpel :
- 500 gr ayam cuci bersih potong" sesuai selera.
- 800 ml santan dr 1btr kelapa tua.
- 10 bh cabe merah besar.
- 3 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 1 ruas jari jahe.
- 3 bh sereh geprek.
- 5 lbr daun salam.
- 1/2 sdt cengkeh bubuk.
- Haram sck.
- Kaldu bubuk sck.
- 1 sdm minyak.
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam Simpel :
- Pertama haluskan cabe merah,bawang putih,bawang merah,jahe.
- Panaskan minyak lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan,sereh,daun salam gongso sampai benar" harum lalu masukan santan aduk sampai mendidih.
- Lalu masukan ayam,kaldu bubuk,cengkeh bubuk dan garam biarkan sampai santan asat koreksi rasa lalu angkat dan sajikan.
- Kalo ak lebih suka sampai bener"kering 😊untuk garam lebih afdol dimasukannya sedikit" dl apalagi kalo mau rendang yg kering sebaiknya dimasukan kalo udah mau diangkat biar rasanya pass👌.