Rendang ikan tongkol. Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh. Simpan ke bagian favorit Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Lauk pedas selalunya jadi pilihan untuk membangkitkan selera makan.
Resep Rendang Ikan Tongkol Bumbu Minang. Rendang Ikan Tongkol, Rasanya enak cocok untuk usaha. Rendang dengan menggunakan ikan tongkol hanyalah salah satu variasi seperti rendang daging kambing.
Kamu dapat dengan mudah membuat Rendang ikan tongkol menggunakan 12 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rendang ikan tongkol :
- 1 kg ikan tongkol, potong2 lalu cuci bersih.
- 15 butir bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 20 buah cabe merah besar (saya pake yg kering).
- 1 jempol jahe.
- 2 jempol lengkuas.
- 1/2 jempol kunyit.
- 2 buah asam kandis.
- 2 lbr daun kunyit.
- 5 lbr daun jeruk.
- 1 liter santan.
- secukupnya garam gula.
Kamu juga bisa memvariasikan dengan seafood kesukaan kamu seperti rendang kerang. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah untuk membuat Rendang ikan tongkol :
- Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga matang dan wangi lalu tambahkan daun kunyit dan daun jeruk.
- Masukkan santan masak hingga berminyak lalu tambahkan asam kandis gula dan garam.
- Setelah santan menyusut dan berminyak masukkan ikan, masak hingga kekentalan yang diinginkan.
- Koreksi rasa.
Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Ikan Tongkol sangat baik untuk kesehatan. Bisa mencegah penyakit jantung dan obati stroke. Khasiat.co.id- Ikan Tongkol adalah jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi masyarakat karena. Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap Sebagai contoh, masyarakat Aceh hanya membuat makanan ini dari ikan tongkol tanpa sayuran dan.