150. Rendang Tongkol Ala Dapoer Budhe.
Kamu dapat dengan mudah membuat 150. Rendang Tongkol Ala Dapoer Budhe menggunakan 18 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat 150. Rendang Tongkol Ala Dapoer Budhe :
- 3 bh ikan tongkol.
- 1 sachet bumbu rendang indofood.
- 1 bh santan kara kecil @65ml.
- 3 bh daun bawang.
- secukupnya Minyak goreng.
- secukupnya Air.
- Bumbu ikan:.
- 3 bh bawang putih.
- 1 sdt ketumbar.
- 1 ruas kunyit.
- secukupnya Garam.
- Bumbu rendang:.
- 3 bh lombok merah.
- 2 bh rawit merah.
- 5 bh bawang merah.
- 4 bh bawang putih.
- 4 bh kemiri.
- secukupnya Garam.
Langkah-langkah untuk membuat 150. Rendang Tongkol Ala Dapoer Budhe :
- Siapkan bahan. Goreng ikan yang telah dibumbui. Haluskan bumbu rendangnya.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan hingga wangi. Tambahkan bumbu rendang sachetya.. Aduk rata..
- Tambahkan air dan santan aduk rata. Diamkan hingga mendidih, lalu masukkan ikannya.
- Masak hingga kuah mengental, jangan lupa icip² rasa yaa mom.. Terakhir masukan daun bawang, aduk rata lalu pindahkan di piring saji..