Rendang ikan tongkol. Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh. Simpan ke bagian favorit Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Lauk pedas selalunya jadi pilihan untuk membangkitkan selera makan.
Resep Rendang Ikan Tongkol Bumbu Minang. Rendang Ikan Tongkol, Rasanya enak cocok untuk usaha. Rendang dengan menggunakan ikan tongkol hanyalah salah satu variasi seperti rendang daging kambing.
Kamu dapat dengan mudah membuat Rendang ikan tongkol menggunakan 18 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rendang ikan tongkol :
- 1/2 kg ikan tongkol.
- 500 ml santan kental.
- 2 batang sereh.
- 2 lembar daun salam.
- 3 sdm minyak goreng.
- Bumbu halus.
- 3 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 1 ruas jari jahe.
- 1 ruas jari kunyit.
- 1/2 buah pala.
- 1 sdm ketumbar.
- 1/2 sdm merica.
- 2 ruas lengkuas.
- 5 butir kemiri.
- secukupnya cabe (boleh tambah jika suka pedas).
- garam.
- kaldu bubuk.
Kamu juga bisa memvariasikan dengan seafood kesukaan kamu seperti rendang kerang. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah untuk membuat Rendang ikan tongkol :
- Bersihkan ikan,bubuhi garam dan kunyit. Goreng setengah matang..
- Tumis bumbu halus bersama sereh dan lengkuas..
- Masukkan santan.Tunggu sampai mendidih. Tambahkan garam dan kaldu bubuk..
- Masukkan ikan. Masak sampai kuah mengental..
Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Ikan Tongkol sangat baik untuk kesehatan. Bisa mencegah penyakit jantung dan obati stroke. Khasiat.co.id- Ikan Tongkol adalah jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi masyarakat karena. Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap Sebagai contoh, masyarakat Aceh hanya membuat makanan ini dari ikan tongkol tanpa sayuran dan.